한 그릇의 진심, 한 걸음의 성장 - 야키토리 이자카야와 함께하는 프랜차이즈 도전기
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최근 요식업 시장은 경제 상황이 불안정할수록 고품질 음식 체험에 대한 소비자들의 선호도가 더욱더 뚜렷해지는 현상을 보여줍니다. 평범한 금액 비교를 넘어 가치를 제공하는 브랜드만이 성공하는 상황입니다. 이와 같은 움직임 속에서 고급 꼬치구이 특화된 가게 ‘야키토리동작’은 확고한 고객 충성도를 바탕으로 안정적인 도약을 보여주고 있습니다.</br></br>야키토리동작의 결정적인 경쟁력은 음식의 전문성에 있습니다