Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş

https://rentry.co/8dvx7uz2

Diyarbakır mutfağının yıldızlarından ciğer kebabı, sabahın erken saatlerinde köz üzerinde pişirilir; lavaş, sumaklı soğan ve isotla birlikte damağa unutulmaz bir iz bırakır.